Австралийские учёные провели исследование, которое показало, что витамин D влияет на продолжительность жизни. Чем больше дефицит «солнечного витамина», тем выше риск преждевременной смерти.
Новое исследование учёных из Университета Южной Австралии доказывает, что дефицит витамина D в организме человека увеличивает риск смерти. Ранее врачи не проверяли эту причинно-следственную связь, так как не включали в исследования участников с дефицитом витамина. Но сейчас учёные использовали новый метод для изучения и подтверждения нелинейных взаимосвязей между низким уровнем витамина D и преждевременной смертью. За 14-летний период наблюдений врачи выявили, что при повышении концентрации витамина D риск смерти заметно снижался. Особенно эффект был заметен на пациентах, у которых дефицит витамина был на критическом уровне. Самыми уязвимыми оказались люди пожилого возраста и те, у кого есть проблемы со здоровьем.
Витамин D открыл в 1922 году американский химик Эльмер Вернер Макколлум. Учёный искал, как вылечить детей от рахита. Он обнаружил в рыбьем жире витамин А, а следом и витамин D. Врачи смогли вылечить детский рахит и сразу поняли важность этого витамина для организма человека. Было обнаружено два важных для жизни человека вида витамина D. Холекальциферол — витамин D3, который синтезируется в коже под действием ультрафиолетовых лучей и может поступать в организм человека с пищей. И эргокальциферол — витамин D2, который люди получают только с едой.
Витамин D — важное вещество, которое поддерживает наше здоровье, делает кости и мышцы сильными. Его недостаток может вызывать остеопороз — системное заболевание скелета, при котором кости становятся хрупкими и легко ломаются. Кроме того, нехватка «солнечного витамина» вызывает ослабление иммунитета.
Читайте, как витамины влияют на здоровье, в нашей статье «Поливитамины спасают от деменции»
К сожалению, большая часть России находится в зоне низкой инсоляции, поэтому почти все проживающие в стране люди входят в группу риска недостаточного потребления или дефицита витамина D. Врачи рекомендуют проводить профилактику дефицита витамина D, особенно в осенне-зимний период, когда солнца становится меньше. Для этого нужно употреблять продукты с высоким содержанием этого вещества: жирные сорта рыбы, сливочное масло, сыр, яйца, икру и лисички