Береза считается одним из характерных русских образов, наряду с медведем, водкой и матрешкой. По этому дереву принято скучать в эмиграции, его изображают на пейзажах, а поэты посвящают белоствольной красавице стихи. Даже за границей березу часто называют «русским деревом».
Теперь у нас появился еще один повод относиться к березе с особым вниманием и любовью. Ученые доказали, что это растение не только радует глаз, но также способно исцелять. И речь идет не только о березовом соке, про который знают все, но и о молодых листьях. Они появятся совсем скоро, так что сейчас самое время рассказать об их лечебных свойствах.
Береза – «русское дерево»?
Разумеется, береза растет не только в нашей стране. Она может встретиться практически на всех территориях северном полушария, например, в Японии, на Дальнем Востоке, в Канаде. В Европе это растение тоже весьма часто встречается, его изображение можно даже найти на гербах. Однако именно в России береза является наиболее распространенным деревом. Согласитесь, березовая роща – это один из самых типичных отечественных пейзажей. В общем, неудивительно, что наши далекие предки это дерево активно использовали: писали на бересте, собирали березовый сок, парились березовыми вениками.
Подробнее о том, какое место в жизни наших предках занимали растения, читайте в статье «Священные деревья»
Само слово «береза» в различных вариациях встречается почти в каждом языке славянской группы: в белорусском – бяроза, в болгарском – бреза, в чешском – bříza и так далее. И это, в общем, неудивительно, ведь все эти слова произошли от старославянского berza – белое, светлое. Кстати, слова «береза» и «беречь» являются однокоренными. Это говорит о том, что о живительных свойствах растения наши предки знали давным давно.
Чем полезны молодые листья?
Нужно сразу же оговориться, что речь сейчас пойдет не о почках, а именно о молодых листьях, которые собирают до 20-х чисел июня. Их сушат, добавляют в сборы, готовят из них настои. Дело в том, что эти листья богаты самыми разными эфирными маслами, витаминами, каротином, цинком и много чем еще.
Приготовленный на основе такого растительного материала чай помогает укрепить организм, снять спазмы, избавиться от болезнетворных бактерий и грибков. А еще настои на березовых листьях успокаивают и избавляют от гельминтов.
Однако главная польза листьев березы в том, что они очень эффективны при отеках различной этиологии. Например, возникших из-за болезней сердца, почек, суставов. Причем мочегонные свойства листьев таковы, что вредные вещества и излишки воды из организма выводятся, но калий при этом не вымывается. Так что врачи прямо рекомендуют пить березовые настои при сильной интоксикации организма, например, после химиотерапии, болезнях желчного пузыря и печени.
