Альманах "Наследие"

Бодрящий кофе?

Многие из нас начинают день с чашечки бодрящего кофе. Однако последние исследования доказывают, что кофеин плохо влияет на пластичность мозга

Что может быть лучше с утра, чем чашечка бодрящего ароматного кофе. Именно с этого напитка многие из нас начинают свой день и даже уверяют, что иначе не могут проснуться. Однако так ли очевидна польза кофеина для работы мозга? Последние исследования опровергают установившийся стереотип о том, что кофе помогает мозгу работать эффективнее. Похоже, все совсем наоборот.

чашка кофе и печеньки
Источник letsgophotos.ru

Сотрудники Исследовательского центра нейромодуляции в больнице Батлера в Провиденсе, штат Род-Айленд провели эксперимент, в котором приняли участие 20 человек. Ученые изучили пластичность (то есть умение переключаться) мозга добровольцев после того, как они выпили кофе. И результаты оказались плачевными. 

Долгосрочная потенциация

Всех участников разделили на две неравные группы. В первой, состоящей из 16 человек, люди выпивали от одной до пяти чашек кофе. Во второй, в которой оказалось только четыре человека, к бодрящему напитку не прикасались. 

После этого всех добровольцев подвергли транскраниальной магнитной стимуляции, которая предназначена для имитации готовности мозга к обучению. А затем ученые изучили электрические импульсы в нервной системе, чтобы измерить уровень LTP или долгосрочной потенциации (стойкое усиление синапсов, которое приводит к длительному увеличению передачи сигналов между нейронами). Обычно этот показатель становится выше в тот момент, когда мы что-то запоминаем.

О том, как происходит процесс запоминанич читайте в статье «Как работает память»

Оказалось, что уровень LTP намного выше у тех участников, которые кофе не пили. Но почему так произошло?

Бодрит или вредит?

Дело в том, что кофеин блокирует в нашем мозге особое сигнальное химическое вещество аденозин. Именно из-за него мы чувствуем себя сонными. Но, кроме этого, аденозин также влияет и на способность нейронов в мозгу устанавливать между собой устойчивые связи – синапсы. Иными словами – одно и то же вещество не позволяет нам чувствовать себя бодрыми по утрам, но помогает нам изучать новое и переключаться между различными задачами. 

Получается как в сказке про дудочку и горшочек. Либо ягоды видны, но собирать некуда. Либо есть горшочек, но ягод не видно. Так что люди, которые являются хроническими кофеманами, находятся, по мнению исследователей, в группе риска. Они, может быть, и активны по утрам, но способность к обучению у них постоянно снижается. Вот какие выводы делают исследователи:

Эти предварительные данные подчеркивают необходимость прямого тестирования эффектов кофеина в проспективных исследованиях, потому что теоретически они предполагают, что хроническое употребление кофеина может ограничить обучение или пластичность.

С кофе или без?

Означает ли это, что нужно перестать пить кофе по утрам? Решать каждому. Результаты эксперименты можно назвать предварительными – в группе добровольцев было всего 20 человек, их разделение не было пропорциональным. Но уже сейчас можно с уверенностью сказать, что во всем стоит соблюдать меру. И если вы не можете проснуться без кофе, то хотя бы ограничивайтесь одной – двумя чашками и не «бодрите» свой мозг в течение всего дня. 

Оставьте ваши координаты, и с вами свяжется специалист для презентации Цифровой капсулы времени

    Поделиться:

    Ранее по теме

    Забота о детях исключительно человеческая черта? На...

    22.05.2024 Биология

    Трансплантология, несмотря на большой объем...

    17.05.2024 Наука

    Сиднейские учёные разработали технологию, благодаря...

    03.05.2024 Экология

    Недавно марсоход НАСА обнаружил повышенное содержание...

    02.05.2024 Наука

    Сегодня отмечается День техники будущего. Мы решили...

    13.05.2024 Будущее

    Пятьдесят лет назад была принята Расширенная...

    26.04.2024 Наука